Gelegen in het zuiden van de Saint Emilion appellation, Sainte Terre, een historisch klein dorp van vissers in de 15e eeuw. In de 18e eeuw ontstond er een kleine “Revolution” dankzij de agronoom Pierre Combret de la Nauze. Hij studeerde met precisie het grondgebied en dankzij hem, ontwikkelde wijnbouw zich snel in het dorp. Hij gaf zelfs zijn naam aan Château de la Nauze wat hij referenteerd aan de kwaliteit van de terroir. Vandaag beslaat Sainte Terre uit 300 hectaren, die worden geëxploiteerd door meer dan 25 producenten.   Het pand is gekocht in 2014 door Jean-Christophe en Anne-Sophie Meyrou. Hij heeft in de afgelopen jaren bij verscheidene beroemde landgoederen van de rechteroever gewerkt (Le Gay en La Violete in Pomerol en Fonplégade in Saint Emilion).

De wijn Kleur Rood Formaat / inhoud Bouteille (750 ml) Alcohol 12% Druivenras Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Herkomst Land Frankrijk Regio Bordeaux Wijnhuis Chateau LAMONTHE-BERGERON Bewaren en drinken Flesafsluiting Kurk Botteling 2011 Bewaarpotentieel Heerlijk om nu te drinken Geur Heerlijke neus van vanille en kersen. Elegant doch vrij stevig. Smaakprofiel Verfijnde tannines met een lange afdronk. Wijn en Spijs Heerlijk bij rundvlees, lam en gevolgelte Serveertemperatuur 18°C

Lekker soepel glas rode wijn met net iets meer grip in de mond door de structuur van het Cabernet-fruit en de lekkere aangename aanzet in de mond door het Merlot-fruit. Aangename wijn die moeiteloos past bij veel gerechten.

Een volle en soepele Merlot die zacht van smaak en mooi in evenwicht is. We ruiken framboos, kers en bramen. Deze evenwichtige wijn heeft smaken van zwart en rood fruit en karamel met een licht kruidige afdronk. Deze wijn heeft een zachte tannine.

Soepel, licht kruidig met zwart en rood fruit.

Deze ​Pinot Noir van Domaine Dusseau ​heeft 6 maanden in houten vaten gerijpt.

De wijn is licht granaatrood van kleur en heeft een neus van kersenfruit, kruidnagel en vanille. We proeven een soepele en zachte wijn met mooi kersenfruit, kruidnagel en aardbei aroma met een zachte tannine en een fijne afdronk. 

Deze wijn met een dieprode kleur is uitsluitend van Syrah-druiven van de Côtes du Rhône gemaakt, om precies te zijn uit het zuiden van de AOP Saint Joseph. De wijnstokken zijn doorgaans 15 tot 25 jaar oud, welke geplant staan op steile hellingen en een bodem van graniet. De druiven worden met de hand geoogst.

De wijn is diep rood van kleur met aroma's van rode bessen en peper. In de smaak is deze wijn zeer geconcentreerd met een ronde tannine en aroma's van rode bes, rijpe kers en zwarte peper.

Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt in 228L en 600L houten vaten.

 

Geconcentreerd, rijpe kers, rode bes, zwarte peper.