Valpolicella Superiore Profasio
€30,50 incl. btw
Deze nieuwe-stijl Valpolicella is eleganter en minder zwaar met dezelfde rijpheid en structuur als we gewend zijn van de Valpolicella. Met grote passie heeft Camilla deze wijn op de markt gezet nadat ze een research gedaan had. Ze heeft geëxperimenteerd met een kort drogingsproces voor de Profasio. De druiven worden één maand gedroogd, normaal gesproken ondergaat een Valpolicella Superiore geen drogingsproces. Na het drogingsproces en fermentatie wordt de wijn 12 maanden in Franse eiken vaten gerijpt.
Een harmonieuze wijn met intense smaak aroma's van rijpe kersen, gedroogde cranberries en balsamico. Aroma's van vanille en zoethout, zwarte peper met een hint van tropisch fruit. In de mond heeft de wijn een fijne balans met een zachte tannine en een lange afdronk.
Fijne tannines, goed in balans, lange afdronk.
24 op voorraad
Delen via e-mailBeschrijving
De wijn
Kleur | Rood |
Formaat / inhoud | Bouteille (750ml) |
Alcohol | 14% |
Druivenras | Corvina veroneso, Corvinone, Rondinella |
Herkomst
Land | Italie |
Regio | Veneto |
Wijnhuis | Cantina Massimago |
Bewaren en drinken
Flesafsluiting | Kurk |
Botteling | 2013 |
Bewaarpotentieel | Heerlijk om nu te drinken, maar kan ook voor lange tijd bewaard worden |
Rijping | 12 maanden in Frans-eiken vaten en 6 maanden op de fles |
Geur | Neus van zwarte peper, frisse kers, vanille en balsamico. |
Smaakprofiel |
Fijne tannines, goed in balans, lange afdronk. |
Smaak | Vol en kruidig |
Serveertemperatuur | 16°C |
Zijn er bezorgkosten?
Bestellingen boven de € 75,- worden gratis bezorgt binnen Nederland. Wij zijn genoodzaakt om op bestelling onder de € 75,- verzendkosten te berekenen. De verzendkosten bedragen dan € 7,50 binnen Nederland.Ruilen / Retourneren
Als een van de producten niet bevalt kunt u deze binnen 14 dagen retour sturen.- Stuur de wijn in originele verpakking gefrankeerd retour.
- Zodra de producten bij ons zijn gecontroleerd, wordt het aankoop bedrag terugbetaald.