Out
of stock 
Omschrijving
Supremus Katzenkopf Silvaner Spätlese trocken
€23,95 incl. btw
Wijnen van de meest traditionele wijngaardlocatie, de Katzenkopf, afgevuld in de “Frankische Bocksbeutel”. De basis voor de SUPREMUS-wijnen zijn geselecteerde percelen vanuit het hart van de Katzenkopf, oude wijnstokken met aanzienlijk lagere opbrengsten. De druiven zijn afkomstig van ambitieuze wijnmakers gezinnen, die streven naar het oogsten van de beste druivensoorten in hun wijngaarden. Alleen de beste, volledig rijpe druiven worden geaccepteerd, selectieve handmatige pluk is verplicht. De dagelijkse waarneming in de dagen en weken voor de oogst, om de optimale rijpheid van de bessen te bepalen, is onmisbaar. Een derde van de vinificatie vind plaats in houten vaten. Twee derde van de wijn wordt gefermenteerd in de stalen tank. Hierna voor een langere tijd rijping op de gistcellen.
Een wijn die perfect in balans is. Een fijn met finesse, zuiverheid en subtiele smaken. Het aangenaam rijp witte fruit is een mooi samenspel met de elegante zuren en prachtige minerale tonen die samen met de bloesem tonen deze wijn tot een genot maken. Een zeer mooie structuur met een lange afdronk.
Uitverkocht
Delen via e-mailBeschrijving
De wijn
| Kleur | Wit |
| Formaat / inhoud | Bouteille (750ml) |
| Alcohol | 13% |
| Druivenras | Silvaner |
Herkomst
| Land | Duitsland |
| Regio | Franken |
| Wijnhuis | Winzer Sommerach |
Bewaren en drinken
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Botteling | 2013 |
| Bewaarpotentieel | Heerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden |
| Rijping | |
| Geur | |
| Smaakprofiel | |
| Smaak | Rijk en rijp |
| Serveertemperatuur | 13-15°C |
Be the first to review “Supremus Katzenkopf Silvaner Spätlese trocken”
Zijn er bezorgkosten?
Bestellingen boven de € 75,- worden gratis bezorgt binnen Nederland. Wij zijn genoodzaakt om op bestelling onder de € 75,- verzendkosten te berekenen. De verzendkosten bedragen dan € 7,50 binnen Nederland.Ruilen / Retourneren
Als een van de producten niet bevalt kunt u deze binnen 14 dagen retour sturen.- Stuur de wijn in originele verpakking gefrankeerd retour.
- Zodra de producten bij ons zijn gecontroleerd, wordt het aankoop bedrag terugbetaald.
Gerelateerde producten
De wijngaarden van Fattoi, voor deze wijn, liggen op 350m boven zeeniveau en op een zuidelijke helling. De wijnstokken zijn 15 jaar oud. De oogst van de Sangiovese druiven gebeurd in de eerste dagen van oktober. Na de vergisting in stalen tanks gaat de wijn voor 8 maanden op eikenhouten vaten. Zo'n 3 maanden voor de verkoop wordt de wijn gebotteld.
Rosso di Montalcino is een prachtige, elegante, sappige wijn met smaken van morellen kersen en bessen. Kruidige tonen en een fijne lange afdronk met een heerlijke doordrinkbaarheid afkomstig van zijn zuurgraad.
De wijn is harmonieus droog, krachtig en fris met goede aromatische persistentie. Smaken van morellen kersen en bessen met een kruidige afdronk.
De wijnstokken voor de Rudeles 23 groeien voornamelijk in de vallei tussen de dorpen Peñalba de San Esteban en Atauta. De naam '23' komt van het aantal percelen wijnstokken die zijn gebruikt om deze wijn te maken. Ieder perceel heeft een eigen naam, deze is door de voorouders van Rudeles gegeven.
Deze elegante en fluwelen wijn biedt een werkelijk evenwichtige structuur met aangename aroma’s van rode vruchten en specerijen. Het hout is goed geïntegreerd en geeft meer complexiteit en body deze verfijnde wijn.
Zeer fruitige wijn met smaken van rode vruchten zoals kers en aardbei aangevuld met kruidige smaken.
€17,75 incl. btw
In winkelmand 
“When my dad began Joseph Phelps Vineyards in 1973 he did so with a very long term view and long term approach. He knew that in order to create the best wines possible he had to have tremendous dedication, attention to detail and passion.” – Bill Phelps, Joe’s son
Een prachtige wijn! Aroma’s van donker rood fruit, tabak en zoethout die zich nog ontwikkelen zich in het glas. Mooi vol rood fruit, ontzettend geconcentreerd en een waar genot om te drinken. Een wijn die perfect in balans is. Lange en complexe afdronk.
91 Points - Robert Parker WA
93 Points - James Suckling
93 Points - Jeb Dunnuck
Een glas vol geconcentreerd rood fruit met een lange en complexe afdronk.
Deze Sauvignon Blanc heeft een levendige stuivende aroma van groene appel en kruisbessen. We proeven een wijn met fruittonen van groene appel en ananas gevolgd door een frisse afdronk. Een wijn die absoluut niet verveelt.
Verfrissend wijn met smaakaroma's van groene appel en ananas.
€7,50 incl. btw
In winkelmand 
De producten van Fattoi staan voor een leven van de familie Fattoi dat bestaat uit professionalisme en enthousiasme. Door deze mentaliteit heeft Fattoi het district Montalcino op de kaart gezet. Vanwege de locatie van de wijngaard en het feit dat de wijnen zijn beïnvloed door de zeebriezen, is Fattoi in de gelukkige positie optimaal te kunnen oogsten. In Montalcino vind men één van de meest ongelooflijke expressies van de “cordone speronato” beplantingstechnieken van de Sangiovese druiven.
De IGT van Fattoi is gemaakt van de Sangiovese druif en heeft na vinificatie gerijpt in roestvrijstalen vaten. Hierdoor heeft de wijn zijn fruit goed behouden, krachtige neus van kersen en verse pruimen die nog een mooie frisheid hebben. Doordrinkbaar door zijn zuurgraad met een ronde tannine, zeer goed in balans.
Zeer gebalanceerde wijn met een goede zuurgraad en ronde tannine aangevuld met smaken van kersen en verse pruimen.
Deze Domaine Dusseau wordt gemaakt van de druif Cabernet Sauvignon. Geur aroma's van zwarte bessen, pruim en een lichte toon van kruidnagel. Een kruidige stevige rode wijn met fruit tonen van zwart donker fruit. Deze wijn is soepel, goed in evenwicht en heerlijk door drinkbaar.
Kruidig, fruitig, soepel, evenwichtig.
“My grandfather strategically chose vineyards to purchase over time. As you head north, our vineyards zigzag east and west, spanning almost the entire length of the valley. Each vineyard purchase added a different piece to the puzzle. Today we have eight incredibly unique vineyards in Napa Valley from which we source our fruit.” – Will Phelps, Joe’s grandson
Een Pouilly-Fuissé van Domaine du Château de Pierreclos is van 100% Chardonnay druiven, hand geplukt, uit de commune van Vergisson. De wijngaard ligt op een oostelijke helling op 380 meter hoogte. De wijnstokken zijn hier meer dan 40 jaar oud. De bodem is zeer steenrijk, met slechts een dun laagje aarde. De wijn wordt gerijpt in eiken houten vaten, waarvan 20% in nieuwe eiken vaten, voor een periode van 12 maanden.
Een volle wijn met mineraal karakter, een complexe neus, filmend mondgevoel en rijpe fruit aroma's. Smaakaroma's van abrikoos met een zachte frisheid.
Een rijke wijn met een mineraal karakter, aangevuld met botterige notities.
Volnay gemaakt van Pinot Noir druif is een wijn die altijd gewaardeerd wordt. Gewaardeerd om zijn finesse en zijn sappige bouquet. De wijn heeft een heldere robijn rode kleur met geur aroma's van kruisbes, violet, kers, kruiden en gekookte pruimen. Zeer geconcentreerd en complex van smaak met aroma's van kruiden, pruimen en kers.
Zeer geconcentreerd en complex van smaak met aroma's van kruiden, pruimen en kers.
Deze Viognier van Domaine Dusseau komen van oude wijnstokken af die uitkijken op de Middellandse Zee. Deze wijn wordt puur op zijn fruit gemaakt en heeft een gouden kleur met een zeer bloemige en fruitige neus van abrikoos, perzik en peer. Een zeer prettige smaak met een mooie frisheid, aroma's van perzik en abrikoos.
Zeer prettige wijn om te drinken, mooie frisheid met aroma's van perzik en abrikoos.
Esser-wijnen worden geproduceerd in het koele Central Coast Region in California en gemaakt van druiven uit duurzame wijngaarden. Deze wijnen drukken het fruit, het klimaat en het terroir uit in een poëtische expressie van smaken waarnaar lang werd gezocht door wijnkenners uit de hele wereld.
Een echt sappige en fruitige Pinot Noir met veel elegantie. Deze wijn heeft een enorm breed pallet aan kersenfruit, waarbij er mooi gebruik is gemaakt het Amerikaans eiken die een goede diepgang aan deze wijn geeft. Aangevuld met smaken van aardbeien en vanille.
Rijke volbloed Pinot Noir met een afdronk van sappige kersen, aardbeien en vanille.
Prince Hill Vineyard biedt ideale groeivoorwaarden voor het produceren van wereldklasse Pinot Noir. Aangeplant in 1983, omvat deze wijngaard 34 hectare, waarvan 27 zijn toegewijd aan topkwaliteit Pinot Noir. De Prince Hill biedt de voordelen van zuidelijke, zuidoostelijke en oostelijke exposities.
De wijngaard wordt gekenmerkt door zijn Jory bodem, die bestaat uit een steenkleurige zilte klei leem. De diepte en rijkdom van de bodem zijn ideaal voor wijnbouw. De wortels van de wijnstok worden aangemoedigd om diep in de aarde te groeien, waar de rijke gronden de wijnstokken voeden.
Intens rijpe en bedwelmende aroma's van cognac en geconserveerde kersen worden geaccentueerd door een lichte vlezigheid en een vleugje marsepein. De gewichtige, maar toch zijdeachtige tannine, dragen donkere fruitaroma's van zwarte bessen, kers, zwarte pruim en rood-heerlijke appelhuid over het gehemelte.
Dit is een biologische wijn.
Dikke, maar zijdeachtige tannines, donker fruit van zwarte bessen, Bing-kersen, zwarte pruimen en rode appel.
"We didn’t just stick a flag in the ground. We stuck 100 acres of vines in the ground. It was a risk and a challenge, but the wines we’re making now show it was a good bet.” - Mike McEvoy, VP, Director of Sales, Joseph Phelps Vineyards
Deze rijke, volle en complexe Chardonnay heeft een prachtige finesse en heel mooi rijk fruit van steenvruchten. Ook heeft deze Chardonnay duidelijke hazelnoot tonen en brioche brood. Deze romige aromatische Chardonnay heeft een mooie lange afdronk en is een waar genot om te drinken.
93 Points - Robert Parker WA
92 Points - Antonio Galloni
95 Points - Wine Enthusiast
Verfrissende wijn met een stevige zuurgraad en gebalanceerde mineraliteit. Tevens zeer rijk en complex met een romige afdronk.
"We didn’t just stick a flag in the ground. We stuck 100 acres of vines in the ground. It was a risk and a challenge, but the wines we’re making now show it was a good bet.” - Mike McEvoy, VP, Director of Sales, Joseph Phelps Vineyards
Deze heerlijk sappige Pinot Noir heeft duidelijke tonen van kersen, bosbessen en zoete vanille, gevolgd door van bramen, witte peper, cassis en rozen . Een rijke wijn met een vol mondgevoel. Een evenwichtige zuurgraad en zachte tannines creëren een verleidelijke Pinot Noir met een lange , weelderige afdronk.
92 Points - Robert Parker, Wine Advocate.
92 Points - Antonio Golloni, Vinous.
Mooie frisse zuurgraad met zeer geconcentreerd fruit zoals framboos en rode bes. Hints van gerookt vlees en bakkruiden.
Deze halfdroge grauer burgunder is ondanks zijn kleine hoeveelheid restzoet fris, met mooie volle fruittonen.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.